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腌白菜可以经常吃吗

garza 发布 2019-10-09
你好,最近我很想吃腌白菜,请问腌白菜可以经常吃吗?
2019-10-09

建议不要经常吃腌白菜。

腌白菜在制作的过程中,其中的维生素被大量破坏,腌制后,维生素C几乎完全消失,经常吃很多腌菜可能会引起人体维生素C缺乏,而且腌菜中含有较多的草酸和钙,食用过多会生成草酸钙结晶沉积在人体泌尿系统中形成结石。所以建议不要经常吃腌白菜。

2019-10-23

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