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凤尾虾是不是海虾

狂爱胡小白 发布 2019-09-20
今天和朋友一起去吃了凤尾虾,请问凤尾虾是海虾吗?
2019-09-20

凤尾虾不是海虾。

凤尾虾是南京的一种传统名菜,是金陵菜的代表之一,凤尾虾制作的主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,营养丰富,肉质松软易消化,形状像凤尾,尾部鲜红,色彩艳丽,味道非常鲜美,还有养血固精、延缓衰老和提高机体免疫力的作用。

2019-10-22

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