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西瓜放冰箱要封保鲜膜吗 西瓜没冰箱怎么保存

2019-10-07阅读(280980)
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西瓜是很多人喜欢吃的水果,特别是在夏天吃西瓜能消暑解渴,但是西瓜那么大一个,经常一次性吃不完,那么西瓜放冰箱要封保鲜膜吗?西瓜没冰箱怎么保存?

西瓜放冰箱要封保鲜膜吗

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建议封保鲜膜。

切开后的西瓜保存的时间都比较短,西瓜放在冰箱能在一定程度上抑制细菌的生长和繁殖,若是西瓜直接放在冰箱可能会引起串味,而且冰箱中的其他食物上的细菌可能会传到西瓜上,从而加快西瓜的变质,用保鲜膜将切开的西瓜封起来,不仅能防止食物之间的串味,还有助于隔绝外来的细菌,所以建议切开的西瓜封上保鲜膜后再放冰箱。

西瓜切开封保鲜膜能放多久

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西瓜封上保鲜膜能保存的时长还与温度有关。

西瓜一般在夏天吃,夏季气温高,也很容易滋生微生物,西瓜切开后若是不能及时吃完,若是用保鲜膜封起来放在常温下,一般建议不要放超过6小时,若是放在冰箱,冰箱中的低温环境不仅能在一定程度上抑制细菌的增殖,还能防止西瓜水分流失太快,一般能放1-2天。

西瓜放冰箱6天还能吃吗

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视情况而定。

若是一整个西瓜放在冰箱,冰箱能适当延长食物的保存时间,西瓜皮也没破的情况下是可以放6天的,这种情况下西瓜还是可以食用的;若是切开的西瓜放冰箱6天,虽然能在一定程度上抑制细菌的增殖,但是并不代表细菌不会增殖,加之西瓜中含有丰富的水分和糖分,时间太长西瓜很容易变质,这种情况下建议不要再吃了。

西瓜没冰箱怎么保存

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若是没有切开的西瓜,直接放在干燥通风阴凉处即可;若是切开了的西瓜,可以保鲜膜将西瓜的切开面封起来,然后准备一个干净的盆,在盆中加入冷水,高度约为西瓜三分之二的高度,然后将西瓜放进盆中即可。

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